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冬天适合吃的菜 既温补肝肾 又助阳固精

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2019-01-24 16:44:41 来源:今天要吃什么 编辑:李智

核心提示

导语:这道菜营养丰富,又有温补肝肾,助阳固精作用,故在药典上有“起阳草”之称。尤其是血虚气虚、大便干燥的人更适合吃。冬天别光知道吃白菜,这菜才3块钱一盘,营养丰富还全面,比吃鱼香。那么今天我就来介绍一下韭菜炒鸡蛋。韭菜在我国已经有了3000多年的食用历

冬天适合吃的菜 既温补肝肾 又助阳固精

导语:这道菜营养丰富,又有温补肝肾,助阳固精作用,故在药典上有“起阳草”之称。尤其是血虚气虚、大便干燥的人更适合吃。

冬天别光知道吃白菜,这菜才3块钱一盘,营养丰富还全面,比吃鱼香。那么今天我就来介绍一下韭菜炒鸡蛋。韭菜在我国已经有了3000多年的食用历史,因为韭菜的营养丰富,又有温补肝肾,助阳固精作用,在药典上可是有“起阳草”之称。如果在冬季老是食欲不振,把他们俩一起炒,不仅增进食欲,还增强消化功能。

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韭菜不仅营养价值高,同时还有一定的药用效果。韭菜可以治疗心脑血管病与高血压,这是因为韭菜中的硫化物具有降血脂的作用。韭菜中含有的可食纤维,能促进人体肠胃的蠕动,从而减少有毒物质能被人体吸收的机会,这样一来对与便秘与痔疮等都有着明显效果。

韭菜性温,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。不仅如此,韭菜还能助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能,这是因为韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味可以促使这些疗效。而且韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎等症。

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韭菜的作用说完了,那么说说鸡蛋的疗效。这鸡蛋如果每天适量食用,可以有效的防止癌症,这是因为鸡蛋中含有维生素B2、锌、硒,可帮助人分解体内的致癌物质。而且鸡蛋的优质蛋白含量非常的高,在一个鸡蛋中就能大约含有7克蛋白质。这鸡蛋里面还包括人体所必须的八种氨基酸,所以说用鸡蛋来补充营养是最好不过的。

如果想要保护好眼睛,那么就不能缺少叶黄素与玉米黄素了,刚刚恰巧的是这鸡蛋里,这两种成分都有。不仅如此常吃鸡蛋能保护眼睛,所以对用眼过度的电脑族也大有益处。鸡蛋黄中的卵磷脂、卵黄素能在食用后可释放出胆碱,促进大脑发育,改善记忆力,从而预防老年痴呆,也能对神经系统和身体发育有很大作用。

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韭菜炒鸡蛋的适应人群很广,尤其是血虚气虚、大便干燥的人更适合吃。但是胃溃疡、腹泻的人就要少吃。虽是鸡蛋遇到韭菜是绝配,好吃还温补肝肾,连着做了2次,家里人还觉得嫌少,但建议还是不要天天吃,东西虽好,可不要贪吃。

当鸡蛋遇到它,好吃还能温补肝肾,连着做了2次,家里人还觉得嫌少。冬天老是食欲不振,把他们俩一起炒,不仅增进食欲,还增强消化功能。冬天别光知道吃白菜,这菜才3块钱一盘,营养丰富还全面,比吃鱼香。

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